Bonjour,
Pour le dossier, il s'agit de définir un thème en rapport avec le référentiel de la classe concernée, pou toi ce sera le référentiel bac pro 3 ans (attends que le référentiel officiel sorte en juin ou juillet 2009), thème que tu auras emprunt à ton expérience professionnelle ou issu d'une entreprise que tu connais.
Tu dois transposer ce thème en une situation pédagogique.
Pour le dossier capet ou plp, il faut prendre des bouquins car c'est un travail difficile qui met une pression à tout le monde.
Tu as un bouquin des éditions foucher "épreuve sur dossier plp et capet". C'est un bon manuel qui pourra t'aider à mieux comprendre.
Egalement j'ai l'impression que tu découvres le concours. Le mieux pour toi serait en premier lieu de regarder les rapports du jury pour comprendre un peu mieux les attentes et les exigences du concours. Pour cela, tapes rappport du jury plp sur un moteur de recherche de type google et tu auras accès aux différents rapports du jury, qui sont des documents incontournables à lire.
Bonne continuation
Candice